
Närmare 400 kilo fullt ätbar mat slängs en vanlig dag i Lunds skolor. Nu kan en del av maten istället komma att säljas. Det har Lunds kommunfullmäktige bestämt uppger Sydsvenskan.
Förslaget lades fram av Miljöpartiet och stöttades av alla partier utom L och SD.
Miljöpartiet ligger bakom förslaget som nu klubbats, men redan för över tio år sedan lämnade en dåvarande niondeklassaren på Fäladsgården Sofia Kristensson ett medborgarförslag. Det handlade om att man borde kunna låta maten som blir över i skolorna komma Lundabor och elever till del. 2025 är Sofia Kristensson ledamot i fullmäktige för Moderaterna och kunde vara med och besluta om det hon lämnat som förslag så många år tidigare.